Tacos Vegan fourrés à des coquilles de pâtes jumbo

August 29, 2022 Comments Recettes

Accueillant, simple et tellement délicieux - vous ne croirez pas que ces coquilles de pâtes à tacos sont entièrement végétaliennes! Remplies de délicieuses garnitures et enrobées d'une sauce aux enchiladas savoureuse. Ça vaut le coup d'essayer pour votre prochain Taco Tuesday!

Servir 4 Vegan, base végétale Ingrédients : 1 boîte de 340g de coquilles de pâte jumbo ½ cuillère à soupe d'huile d'avocat 1 petit oignon jaune, finement haché 2 gousses d'ail, hachées 1 livre de plantes alternatives de bœuf « sans viande » 1 paquet de 37g de Siete Taco Seasoning 1 bocal de 425g de sauce aux enchiladas rouges Siete 1 boîte de 454g de Siete haricots noirs refrits à l'huile d'avocat ½ tasse de maïs cuit 1 tasse de fromage végétalien râpé 1 oignon vert, tranché finement Instructions : Sur une grande casserole d'eau salée, portez à ébullition à feu vif. Ajoutez les coquilles de pâte jumbo et cuisez pendant 8 à 10 minutes - juste jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez et réservez sur grande plaque de cuisson pour refroidir. Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'avocat à feu moyen. Ajoutez l'oignon et assaisonnez avec une pincée de sel. Faites cuire en remuant souvent jusqu'à ce qu'il soit ramolli et translucide, environ 5 à 6 minutes. Ajoutez l'ail et l'alternative de bœuf végétal. Faites cuire en rompant en petits morceaux jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit. Ajoutez le Siete Taco Seasoning en suivant les instructions imprimées sur l'emballage. Réservez. Préchauffez le four à 350℉. Étalez la sauce aux enchiladas rouges dans le fond d'un grand plat. Remplissez les coquilles de pâtes en créant une couche de haricots refrits, alternative de bœuf et maïs. Placez les coquilles dans la sauce aux enchiladas. Parsemez de fromage végétalien et faites cuire au four, couvert, pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le plat soit bien chaud. Servez avec de l'oignon vert tranché finement.

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TIP OF THE WEEK

Ah, November, the start of Cold and Flu Season in Canada. Want to know how to stay healthy this Cold and Flu Season? We’ve got a medicine cabinet full of natural cold and flu remedies that can help you to boost your immune system and prevent the flu naturally, or be prepared when sickness strikes!

Wondering What are the Best Vitamins for Cold and Flu Season?

Vitamin C: Found in many citrus fruits, Vitamin C is a natural immunity booster, and can help prevent the common cold. Vitamin C chews and supplements are all great ways to increase your Vitamin C intake and stay healthy during Cold Season 2021.

Vitamin D3: A great supplement to take during cold and flu season, when you don’t have as much exposure to sunlight. A Vitamin D3 supplement can help prevent acute respiratory infections in the winter months, keeping your respiratory system in tip-top shape.

Stock up on the Best All-Natural Home Remedies

Here are some of the best foods for preventing a cold and/or getting rid of a cold or flu:

Honey: This natural sweetener has antimicrobial properties, making it a top-notch contender when it comes to naturally fighting off viruses. Honey also has a soothing effect, relieving cough and sore throat. Add some honey to hot water and lemon and have honey lemon throat lozenges and throat spray on hand for those days when you need a little immunity boost!

Garlic: An ancient home remedy for the cold and flu, garlic is known for its antibacterial and antiviral properties. Consume raw garlic to maintain a healthy immune system or at the first sign of sickness and incorporate fresh, garlic-rich foods into your diet.

Elderberry: Rich in antioxidants and Vitamin C, elderberry is a great natural remedy that can fight off flu viruses. Sip on a tea infused with elderberry and echinacea, and have a natural cold syrup ready for the first signs of sickness this cold season.

Ginger: You might not want to skip out on ginger next time you’re out for sushi! This powerfully potent plant can help to reduce inflammation, soothe a sore throat, and protect against cold viruses. Sip on ginger throat soother or a ginger infused tea, and have ginger chews readily available when the sore throat strikes!

Soup: Your grandma wasn’t lying when she said soup would cure your cold! Not only is soup rich in immune-boosting vitamins, it can also help to reduce congestion and soothe a sore throat. Stock up on healthy soups this Winter season, to keep your immune system healthy and strong.

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