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Organique
Regardez! Organique vient vers nous à vitesse grand V pour nous fournir des aliments et autres produits de grande qualité!
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La manière dont nous produisons des aliments a changé; nous voulons que ce soit rapide et maintenant ! Cependant, afin de le faire rapide et maintenant, nous sacrifions la qualité des aliments que nous consommons et les conditions de leur production.
Alors, qu'est-ce que "bio" veut dire ?
Bio signifie un aliment produit sous sa forme la plus pure et la plus naturelle ! Cela signifie qu'il n'y a pas d'utilisation d'antibiotiques, d'hormones, de pesticides, de fertilisants ou d'organismes génétiquement modifiés (OGM).
Mais pourquoi acheter bio ?
En achetant bio, vous soutenez les pratiques agricoles naturelles! L'agriculture biologique aide à améliorer la biodiversité et tente de garder notre terre exempte de pesticides et de fertilisants artificiels.
Lorsque vous optez pour les produits biologiques, cela signifie que vous faites votre part pour protéger nos amis les animaux des antibiotiques et des hormones inutiles ! Ces animaux sont traités de manière inhumane et injectés avec des hormones et d'autres substances qui passent à travers la chaîne alimentaire et finissent par arriver dans nos corps.
Comment identifier les produits biologiques?
Vous pouvez identifier si un produit est biologique par le symbole qui se trouve sur le conditionnement!
Produits canadiens : il y aura un logo « Canada’s Organic » indiquant que le produit a respecté les normes du gouvernement canadien qui s'appliquent aux produits biologiques.
Produits américains : il y aura un logo « USDA Organic » indiquant que le produit a été vérifié selon les normes du Département de l'Agriculture des États-Unis en tant que produit biologique.
Y a-t-il des avantages aux produits biologiques ?
Certains avantages associés au choix de produits biologiques comprennent :
- Les aliments biologiques peuvent contenir plus de nutriments, d'antioxydants et de vitamines !
- Nous consommons moins de substances synthétiques potentiellement nocives pour notre santé en choisissant des aliments biologiques !
- En optant pour des aliments biologiques, nous avons plus de contrôle sur ce que nous mangeons et d'où cela vient !
- Les aliments biologiques sont plus sûrs pour l'environnement car l'utilisation de produits chimiques nocifs est interdite en agriculture biologique !