Tasses au beurre de tarte au chocolat et aux pacanes cétogène

May 20, 2019 Comments Recettes

Ces beurres aux pépites de chocolat sont sans produits laitiers, sans gluten et adaptés au régime cétogène! L'utilisation d'un petit moule à muffins en silicone est préférable pour ces douceurs, mais des moules à muffins en papier fonctionnent bien aussi. Kéto, végétalien Fait 16 petits verres Ingrédients 1/4 tasse d'huile de noix de coco 1/4 tasse de beurre de noix de coco 1/2 tasse de poudre de cacao cru 2-3 cuillères à table de substitut de sucre à faible teneur en glucides (selon la douceur souhaitée)

Â ¼ tasse Beurre de Pacane

Pacanes concassées pour le topping (facultatif)

Sel de mer, pour le topping (facultatif)

Instructions

1. Dans une petite casserole, mélanger l'huile de coco et le beurre de coco. Fouetter à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Ajouter le cacao et le sucrant et fouetter jusqu'à ce que le sucrant soit dissous complètement. Ajuster la douceur selon le goût désiré. Réserver et laisser le mélange se refroidir légèrement, ce qui rendra son maniement plus facile.

2. Verser environ 1 cuillère à thé dans chaque moule à muffins. Une fois que tous les moules sont remplis de chocolat, incliner la poêle en mouvement circulaire pour faire remonter le chocolat le long des bords des moules. Placer au congélateur pendant 2 à 3 minutes, puis une nouvelle fois, incliner la poêle en mouvement circulaire pour s'assurer que le beurre de pacane reste bien contenu au centre. Congeler pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient complètement pris, en réservant le chocolat restant pour le dessus.

3. Remplir chaque base de chocolat avec une petite quantité de beurre à la tarte aux pacanes. Lisser les sommets avec une cuillère et ajouter le reste de chocolat par-dessus le remplissage, en s'assurant de le recouvrir complètement. Si votre chocolat s'est durci, il suffit de le réchauffer à nouveau sur la cuisinière pendant une minute ou deux.

4. Terminer chaque petit gâteau avec des pacanes concassées et une pincée de sel de mer, le cas échéant. Remettre au congélateur et laisser refroidir pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient complètement durs. Conserver dans le réfrigérateur ou le congélateur car l'huile de coco fond à température ambiante.

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TIP OF THE WEEK

Ah, November, the start of Cold and Flu Season in Canada. Want to know how to stay healthy this Cold and Flu Season? We’ve got a medicine cabinet full of natural cold and flu remedies that can help you to boost your immune system and prevent the flu naturally, or be prepared when sickness strikes!

Wondering What are the Best Vitamins for Cold and Flu Season?

Vitamin C: Found in many citrus fruits, Vitamin C is a natural immunity booster, and can help prevent the common cold. Vitamin C chews and supplements are all great ways to increase your Vitamin C intake and stay healthy during Cold Season 2021.

Vitamin D3: A great supplement to take during cold and flu season, when you don’t have as much exposure to sunlight. A Vitamin D3 supplement can help prevent acute respiratory infections in the winter months, keeping your respiratory system in tip-top shape.

Stock up on the Best All-Natural Home Remedies

Here are some of the best foods for preventing a cold and/or getting rid of a cold or flu:

Honey: This natural sweetener has antimicrobial properties, making it a top-notch contender when it comes to naturally fighting off viruses. Honey also has a soothing effect, relieving cough and sore throat. Add some honey to hot water and lemon and have honey lemon throat lozenges and throat spray on hand for those days when you need a little immunity boost!

Garlic: An ancient home remedy for the cold and flu, garlic is known for its antibacterial and antiviral properties. Consume raw garlic to maintain a healthy immune system or at the first sign of sickness and incorporate fresh, garlic-rich foods into your diet.

Elderberry: Rich in antioxidants and Vitamin C, elderberry is a great natural remedy that can fight off flu viruses. Sip on a tea infused with elderberry and echinacea, and have a natural cold syrup ready for the first signs of sickness this cold season.

Ginger: You might not want to skip out on ginger next time you’re out for sushi! This powerfully potent plant can help to reduce inflammation, soothe a sore throat, and protect against cold viruses. Sip on ginger throat soother or a ginger infused tea, and have ginger chews readily available when the sore throat strikes!

Soup: Your grandma wasn’t lying when she said soup would cure your cold! Not only is soup rich in immune-boosting vitamins, it can also help to reduce congestion and soothe a sore throat. Stock up on healthy soups this Winter season, to keep your immune system healthy and strong.

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