Keto, paléo, AIP, végétalien - Quel régime alimentaire est le mieux pour vous?

Aucun régime n’est universel… Découvrez lequel est le meilleur régime alimentaire pour VOUS, votre corps et vos objectifs en matière de santé! Avec cette pratique Q&R diététique, nous analysons les différences entre les régimes alimentaires populaires, pour vous aider à trouver une réponse à la vieille question : « Quel régime devrais-je suivre? »Alors, vous pensez à commencer un nouveau régime alimentaire et vous n'êtes pas sûr duquel choisir. Votre meilleur ami est végétalien, votre voisin est en Keto, votre facteur a vu d'excellents résultats sur le régime paléo et vous avez entendu parler du régime AIP. Alors, quel régime est le meilleur ? Que devriez-vous choisir ? Comment décidez-vous lequel suivre ? Ne paniquez pas ! Nous avons créé un questionnaire infaillible pour vous aider à déterminer quel régime est le bon pour vous. Commençons ! Avertissement : cet article a été créé à titre purement informatif. Veuillez consulter votre fournisseur de soins de santé avant d'apporter des modifications à votre régime alimentaire.

Question #1 : Pourquoi cherchez-vous à changer votre régime alimentaire?

Croyez-le ou non, changer votre régime alimentaire est une grosse affaire! Et, vous devriez être fier de vous-même d'avoir envie de faire un changement pour le mieux. Cependant, avant de faire des changements, il est important d'identifier le «Pourquoi» derrière votre processus de prise de décision. Après tout, il est difficile de savoir où vous allez si vous n'avez pas encore choisi de destination.

Les raisons les plus communes pour changer votre alimentation sont les suivantes :

1. Perte de poids : La raison la plus populaire de toutes ! Si vous vous trouvez dans cette catégorie, vous n'avez peut-être pas besoin de suivre un régime particulier. Contrairement à ce qu'on pense souvent, ces régimes n'ont pas été créés dans le but de perdre du poids, c'était plus un effet secondaire de la consommation d'aliments plus sains. Donc, si la perte de poids est votre seul objectif, un déficit calorique modéré sur votre régime actuel devrait suffire. Cependant, si vous recherchez plus que la perte de poids, le régime cétogène, le régime paléo, le régime AIP ou le régime végétalien peuvent vous bénéficier.
2. Responsabilité éthique: Vous aimez les animaux, ou l'environnement, ou les deux, et vous voulez faire votre part pour les sauver ! Ce désir d'aider les animaux et la planète peut vous mener vers un régime à base de plantes ou un régime végétalien. Néanmoins, il est important de noter que vous pouvez suivre un régime à base de plantes/végétalien et en même temps suivre le régime cétogène, le régime paléo, ou le régime AIP. Il vous faut simplement un peu plus de planification.
3. Symptômes chroniques: À l'heure actuelle, vous avez peut-être entendu dire que notre santé et notre nutrition vont de pair. Par conséquent, lorsque nous améliorons notre nutrition, notre santé devrait s'améliorer en même temps. Si vous souffrez d'acné, de douleurs articulaires, de douleurs à l'estomac, de fatigue chronique, il est peut-être temps de jeter un autre coup d'œil à votre alimentation. Il se peut qu'il y ait certains aliments ou groupes d'aliments qui déclenchent ces symptômes. Ces symptômes pourraient être soulagés soit en supprimant complètement le groupe alimentaire, soit en en mangeant moins. Si vous vous trouvez dans cette catégorie, le régime cétogène, ou le régime AIP pourrait vous convenir. Plus spécifiquement, si vous avez du mal à maintenir votre glycémie, le diabète, l'épilepsie, la confusion cérébrale ou si vous réagissez mal aux repas riches en glucides, alors le régime cétogène pourrait vous convenir. Et, si vous avez des problèmes d'intestin, d'inflammation et de ses conditions associées, alors le régime AIP est peut-être ce qu'il vous faut.
4. Trop de produits transformés: Si vous vous retrouvez constamment à manger des produits emballés, il peut être bénéfique de regarder le régime paléo. Le régime paléo consiste à revenir à nos racines et à manger davantage ce que la terre peut fournir et rien de ce que vous faites en laboratoire. Avec le régime paléo, vous mangerez beaucoup d'aliments entiers et nutritifs qui nourriront votre corps avec le meilleur que la nature a à offrir.

Question #2 : Quels aspects de votre alimentation êtes-vous prêt à modifier ?

Lorsqu'il s'agit de régimes alimentaires de mode de vie, il n'est pas un secret que vous devrez apporter des changements. Cependant, certains régimes impliquent des changements plus importants que d'autres. Tous ces régimes vous demandent de renoncer à quelque chose, alors il est important de trouver où vous tracez la ligne. Par exemple, si vous sentez que vous pourriez vivre sans produits d'origine animale (lait, fromage, viande, poisson et dérivés), alors vous adopterez facilement un mode de vie végétalien. Mais, si la viande, le lait et le fromage sont votre kryptonite, alors peut-être un régime compatible avec un régime cétogène est plus approprié. Si vous n'aimez pas les produits laitiers, mais souhaitez conserver vos produits carnés, comme le poulet et les œufs, alors le régime paléo ou AIP est peut-être plus approprié pour vous. Et, si vous aimez les glucides (ou si vous êtes le genre de personne qui pleurait pendant ses devoirs de mathématiques à table), alors évitez le régime cétogène. De plus, si vous appréciez une bonne poignée de noix ou de beurre de noix, alors l'AIP n'est peut-être pas pour vous. Comme vous pouvez le constater, tous ces régimes sont accompagnés de restrictions. Vous devrez donc examiner chacun de ces régimes individuellement pour voir ce qui est exigé de vous et si vous êtes prêt à le faire. Cependant, nous devons mentionner qu'il existe une solution de contournement pour vous aider à conserver les aliments que vous aimez en suivant ces régimes alimentaires. Grâce à la science et aux chefs de partout dans le monde, nous avons maintenant des versions cétogènes, végétaliennes, paléo, et AIP de beaucoup de produits considérés comme interdits pendant ces régimes. Donc, vous n'avez peut-être pas à abandonner autant de choses après tout! Vous pouvez trouver des aliments adaptés au régime ici.

Question #3 : À quel point êtes-vous capable d'adapter facilement aux changements ?

Le changement est difficile. Et, pour certains, ce peut être encore plus difficile que pour d'autres. Votre capacité à changer sera un énorme facteur de votre réussite avec l'un de ces régimes alimentaires. Ces régimes de style de vie viennent avec des règles et des restrictions, et certains régimes sont plus restrictifs que d'autres. Ceci est un facteur important dans votre décision car il viendra un moment où vous serez confronté à des tentations. Serez-vous capable de résister ? Si vous n'êtes pas sûr, ou si vous souhaitez une certaine flexibilité dans votre régime alimentaire, alors le régime cétogène ou l'AIP ne sont peut-être pas pour vous. C'est parce que ces régimes exigent votre engagement complet 24h/24 et 7j/7 pour être efficace. Prenez le régime cétogène par exemple. Pour que le régime cétogène soit efficace, vous devez rester dans un état de cétose, qui peut facilement être rompu si vous n'êtes pas très bon en mathématiques ou si vous cédez à la tentation. De même, avec le régime AIP, vous pouvez éprouver certains effets secondaires si vous mangez quelque chose qui n'est pas approuvé par l'AIP. Tandis que pour le régime végétalien et le régime paléo, peu de choses se produisent à l'intérieur si vous faites une erreur un jour. Donc, c'est le moment de vraiment être honnête avec soi-même et de réaliser quel type de style de vie vous pouvez gérer 24h/24 et 7j/7.

Question #4 : Comment cette modification de régime alimentaire va-t-elle affecter mon mode de vie ?

Les anniversaires, les sorties entre amis, que ferez-vous si rien de compatible avec votre régime n'est disponible ? C'est une question qui est souvent oubliée lors du processus de prise de décision. Comme vous le savez peut-être, ces régimes sont très restrictifs et beaucoup de lieux publics ne sont pas très accommodants. Vous pourriez venir préparés avec des collations adaptées à votre régime alimentaire, mais que se passe-t-il si vous oubliez ? Et si vous n'êtes pas autorisés à apporter de la nourriture ? C'est là que nous devrons revenir à un thème exploré dans la question 3 - l'essentiel des règles. Comme mentionné ci-dessus, pour certains régimes alimentaires, comme keto et AIP, si vous enfreignez les règles du régime alimentaire, vous en subissez les conséquences. Tandis que pour les régimes paleo et végétalien, aucune conséquence grave ne se produit si vous enfreignez occasionnellement les règles. C'est pourquoi il est important de déterminer si vous pouvez maintenir ce mode de vie peu importe où vous allez. À l'heure actuelle, ceux qui suivent un régime végétalien auront probablement la plus grande facilité car de nombreux établissements alimentaires sont devenus végétaliens-amicales. En second lieu, ce serait le régime paléo, suivi du régime AIP ou AIP ou du régime cétogène. Le régime cétogène et AIP sont les régimes les plus restrictifs; ils sont donc susceptibles d'occuper les troisième et quatrième places. Cela dépend également de la disponibilité ou non de la table des nutriments. Astuce : de nombreux établissements alimentaires ont leurs informations nutritionnelles disponibles en ligne, vous pourrez donc prendre une décision plus éclairée. Quoi qu'il en soit, vous pouvez rencontrer des situations dans lesquelles vous vous sentirez un peu à l'écart, en ce qui concerne la nourriture et les boissons; Vous devrez donc déterminer à quel point ce mode de vie peut imposer des contraintes à votre vie et jusqu'à quel point vous êtes prêt à le tolérer.

Question #5 : Quel est mon niveau de connaissance alimentaire ?

La question 5 est une extension de la question 4, car ces concepts sont liés. Comme mentionné ci-dessus, il y aura un moment où vous devrez manger en dehors de chez vous et où vous aurez peut-être du mal à trouver des options alimentaires adaptées à votre régime alimentaire. De plus, vous devrez affronter la tâche redoutée des courses au supermarché pour s'adapter à votre nouveau régime alimentaire, vous risquez donc d'avoir des obstacles à ce niveau. Cependant, il est possible de consommer des aliments en dehors de votre domicile et de faire des courses pour votre nouveau régime alimentaire sans trop de problèmes. Le secret ? Avoir une connaissance suffisante des aliments ! Pour être en mesure de suivre l'un de ces régimes alimentaires, vous devez développer une profonde compréhension des aliments. Tout, des étiquettes des aliments à la compréhension des procédures de cuisson, est essentiel pour le succès et la flexibilité de votre mode de vie. Vous pouvez toujours demander à votre serveur/un employé, mais réalisez que leurs connaissances ne peuvent pas correspondre à vos besoins. De plus, il y a de nombreux ingrédients cachés dans les aliments qui peuvent être interdits, donc pour l'un de ces régimes alimentaires, vous devez devenir un pro des aliments pour les suivre correctement. Si vous vous considérez comme un débutant dans le monde de la nutrition, le régime le plus facile à suivre est probablement un régime végétalien, car vous évitez principalement une chose (des produits d'origine animale). Le deuxième plus facile serait le régime paléo ou céto. Et en dernier lieu, ce serait le régime AIP, car il y a beaucoup à retenir. Peu importe lequel vous choisissez, vous devrez ouvrir un livre (ou continuer à lire notre blog) pour en apprendre davantage sur le régime alimentaire. La quantité que vous êtes prêt à apprendre peut vous aider à déterminer quel régime choisir.

Le verdict final : Tous ces régimes alimentaires comportent des avantages et des inconvénients. Et, aucun régime n'est parfait. Alors, quel est le meilleur régime ? Le meilleur régime est celui qui s'adapte à votre style de vie et à vos objectifs de santé. Aucun régime n'est meilleur qu'un autre, donc il est acceptable de suivre un régime différent que celui de votre mère ou de votre meilleur ami. Le facteur le plus important est qu'il fonctionne pour vous et qu'il soit durable pour vous. Les pratiques alimentaires sont très personnelles, c'est pourquoi nous soulignons l'importance de le faire pour soi-même, et pas seulement parce que Suzie du Pilates le fait. Cependant, vous aurez besoin du soutien de toute façon. Et, nous n'avons aucun doute que peu importe le régime alimentaire que vous choisissez, vos proches seront à vos côtés lors des hauts et des bas. Changer votre régime alimentaire n'est pas une tâche facile, mais vous pouvez certainement la rendre plus facile en gardant un système de soutien solide et en intégrant des versions alimentaires amicales de vos aliments préférés. Vous pouvez trouver des options alimentaires végétaliennes, paleo, AIP et céto-amicales au Canada ici. Alors, quel régime allez-vous choisir et pourquoi? Dites-nous dans les commentaires ci-dessous et n'oubliez pas de partager cet article avec vos amis!