Bateaux concombre ceviche amical Whole30 en 15 minutes

Cette recette de bateau concombre ceviche compatible avec Whole30 est un régal pour les amateurs de poisson. Simple, facile à préparer et plein de saveur! Vous adorerez la saveur du citron conféré par les limes, ainsi que la croquant des concombres et la saveur salée du poisson qui crée un pur bonheur. Whole30, paleo, sans gluten, amical AIP, céto Pour 4 personnes Ingrédients 2 filets de cabillaud 1 concombre 4 citrons verts 1 tasse de lait de coco non sucré Thai Kitchen 2 c. à soupe de coriandre 2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge biologique Bragg Sel Redmond Realsalt Poivre simplement biologique moulu moyen Directions 1. Coupez le concombre en deux dans le sens de la longueur et évidez-le. Coupez-le en huit bateaux. 2. Coupez le cabillaud en morceaux et hachez finement la coriandre. Dans un petit bol, mélangez-le avec la chair de concombre, les morceaux de cabillaud, le lait de coco, la coriandre et le jus des citrons verts. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Laissez mariner 10 minutes. 3. Disposez les bateaux de concombre, assaisonnez de sel et de poivre. Remplissez chaque bateau de concombre avec une cuillère de mélange de ceviche. Servez et savourez.