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Salade de Foie de Poulet Chaud
Cette salade chaude est si simple et si goûteuse! La douce et savoureuse vinaigrette au citron la mets au niveau supérieur, tandis que les pignons ajoutent une belle croquant et font de cette salade une merveille! C'est une recette facile que tout le monde adorera.
Ingrédients :
- ½ lb de foie de poulet
-1,5 c. à soupe de fécule de maïs
-2 c. à soupe de sauce soya
-1 c. à thé de miel
Un peu de salade mixte
-1 orange
-1 c. à thé de pignons de pin
Dressing :
-1 c. à soupe de jus d'orange
-½ c. à soupe de jus de citron
-1 c. à soupe d'huile d'olive
-1/3 c. à soupe de moutarde de grains entiers
-½ c. à thé de miel
Directives :
- Enrober les foies dans la fécule de maïs et faire frire dans une poêle pendant environ 6 à 8 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient entièrement cuits. Ajouter la sauce soya et le miel et remuer jusqu’à ce qu’elle se soit épaissie.
- Mélanger tous les ingrédients pour la sauce et elle est prête à être accompagnée avec vos salades préférées !
- Séparer l’orange en segments et l’ajouter avec la salade. Saupoudrer des pignons de pin par-dessus et savourer !
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Article de la semaine
TIP OF THE WEEK
The New Year brings the opportunity for change, the chance to improve your lifestyle or break bad habits. It can be easy to create personal goals for the new year: “I want to eat more vegetables and greens” or “I really want to cut back on my sugar intake”, however we know sticking to your goals can be the real challenge!
No matter what your goal is this 2025, holding yourself accountable is the best way to ensure that you stay committed. Start by creating a personal mission statement and putting it somewhere you’ll always see it (ie. on your fridge door or as the lockscreen on your phone). Create a schedule and commit to it! Allocate time aside to spend on your goal like you would an important meeting. Making time in your busy calendar to work towards your goal will help you prioritize yourself and stay on track. Set micro goals each week or month to help you work towards your goal and track your progress! And lastly, educate yourself as much as you can about your goal, the more you know about the topic, the more you’ll be able to apply it to your regular lifestyle!
We believe in you and know you’ve got this!
