Pâtes crémeuses aux champignons végétaliens

November 1, 2021 Comments Recettes

Régalez vos yeux avec la meilleure recette de pâtes véganes à faire lorsque vous n'avez pas envie de passer des heures dans la cuisine ! Préparée avec la sauce crémeuse aux champignons sans produits laitiers de La Dee Da et d'autres ingrédients délicieux, c'est la recette parfaite de pâtes simples à préparer après une longue journée de travail. Végétalien, Sans gluten Pour 4 personnes Ingrédients 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon jaune, haché 2 tasses de champignons hachés 2 gousses d'ail, hachées 1 bocal de 475 ml de sauce aux champignons et basilic 1 tasse de bouillon végétal 1 tasse de lait d'amande sans sucre 1 boîte de 340 g de fusilli sans gluten 2 cuillères à soupe de levure nutritive ¼ cuillère à café de piments rouges en flocons 2 poignées d'épinards frais ½ tasse de petits pois surgelés Sel et poivre, au goût Basilic frais, pour servir Directions 1. Dans un pot moyen ou une cocotte, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon et les champignons avec une pincée de sel et de poivre, et cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis - environ 5 à 6 minutes. Ajouter l'ail, et cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, 1 minute de plus. 2. Ajouter la sauce aux champignons et basilic savoureuse, le bouillon végétal et le lait d'amande et laisser mijoter. 3. Ajouter les pâtes, et cuire pendant 8 à 10 minutes, en remuant fréquemment jusqu'à ce que les pâtes soient tendres selon votre goût et que le liquide soit absorbé. 4. Incorporer la levure nutritive, les piments rouges en flocons, les épinards et les petits pois. Cuire pendant 4 à 5 minutes de plus, juste jusqu'à ce que les épinards soient flétris et que les petits pois soient cuits. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût, et garnir de basilic frais pour servir.

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TIP OF THE WEEK

Ah, November, the start of Cold and Flu Season in Canada. Want to know how to stay healthy this Cold and Flu Season? We’ve got a medicine cabinet full of natural cold and flu remedies that can help you to boost your immune system and prevent the flu naturally, or be prepared when sickness strikes!

Wondering What are the Best Vitamins for Cold and Flu Season?

Vitamin C: Found in many citrus fruits, Vitamin C is a natural immunity booster, and can help prevent the common cold. Vitamin C chews and supplements are all great ways to increase your Vitamin C intake and stay healthy during Cold Season 2021.

Vitamin D3: A great supplement to take during cold and flu season, when you don’t have as much exposure to sunlight. A Vitamin D3 supplement can help prevent acute respiratory infections in the winter months, keeping your respiratory system in tip-top shape.

Stock up on the Best All-Natural Home Remedies

Here are some of the best foods for preventing a cold and/or getting rid of a cold or flu:

Honey: This natural sweetener has antimicrobial properties, making it a top-notch contender when it comes to naturally fighting off viruses. Honey also has a soothing effect, relieving cough and sore throat. Add some honey to hot water and lemon and have honey lemon throat lozenges and throat spray on hand for those days when you need a little immunity boost!

Garlic: An ancient home remedy for the cold and flu, garlic is known for its antibacterial and antiviral properties. Consume raw garlic to maintain a healthy immune system or at the first sign of sickness and incorporate fresh, garlic-rich foods into your diet.

Elderberry: Rich in antioxidants and Vitamin C, elderberry is a great natural remedy that can fight off flu viruses. Sip on a tea infused with elderberry and echinacea, and have a natural cold syrup ready for the first signs of sickness this cold season.

Ginger: You might not want to skip out on ginger next time you’re out for sushi! This powerfully potent plant can help to reduce inflammation, soothe a sore throat, and protect against cold viruses. Sip on ginger throat soother or a ginger infused tea, and have ginger chews readily available when the sore throat strikes!

Soup: Your grandma wasn’t lying when she said soup would cure your cold! Not only is soup rich in immune-boosting vitamins, it can also help to reduce congestion and soothe a sore throat. Stock up on healthy soups this Winter season, to keep your immune system healthy and strong.

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