Bouchées de saumon fumé au guacamole mexicain

Bouchées de saumon fumé au guacamole mexicain

Préparez un apéritif inspiré du Mexique et adapté au régime cétogène avec cette recette de bouchées de saumon fumé et de guacamole mexicain! Cet apéritif rapide et facile donne le ton à chaque fois!

Keto

Pour 4 personnes

Ingrédients

1 paquet de Sauce mix pour guacamole Simply Organic

2 avocats

4 petites tranches de saumon fumé

1 bouquet de coriandre

1 c. à table Graines de chia Organic Traditions foncées

½ lime

Sel

Poivre

Instructions

1. Placer deux avocats dans un robot culinaire et mélanger brièvement, ne pas les réduire en purée. Ajoutez 1 paquet de Sauce mix pour guacamole Simply Organic et mélangez.

2. Couper le saumon fumé en cubes et assaisonner de sel et de poivre. 

3. Pour servir, étaler la guacamole sur un plat. Disposer les cubes de saumon sur le dessus. Arroser avec le jus d'une demi-lime. 

4. Parsemer de graines de chia et garnir de coriandre.

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