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√ TESTÉ POUR LE MERCURE
Nous sélectionnons soigneusement du saumon sauvage de qualité, puis nous testons chacun d'entre eux selon une limite de mercure inférieure de trente fois (30x) à la limite d'action de la FDA. Le saumon rose Safe Catch répond aux critères "Faible teneur en mercure" de Consumer Reports pour les femmes enceintes et les enfants, et est le saumon officiel de l'Association américaine de grossesse.
√ PROCESSUS DE CUISSON ARTISANAL
La plupart des saumons en conserve perdent de leur saveur et la majorité des oméga-3 en raison du pré-cuisson et du traitement mécanique. Nous emballons à la main des steaks de saumon sauvage cru de qualité pour conserver toutes les précieuses huiles et nutriments d'oméga-3, puis nous les cuisons à la perfection.
√ RIEN D'AJOUTÉ, RIEN D'ÉGOUTTÉ
Nous n'ajoutons pas d'huile, d'eau, de charges, de conservateurs ou de bouillon de soja OGM à notre saumon. C'est juste du saumon sauvage pur. Versez simplement la boîte dans un saladier et mélangez pour que le saumon réabsorbe les huiles naturelles du poisson. Ne pas égoutter.
√ PÊCHE DURABLE
Notre saumon rose est pêché de manière durable sans utiliser de DCP ou de lignes longues. Nous sommes un fier partenaire du programme Seafood Watch du Monterey Bay Aquarium et du programme Seafood Wise de l'Aquarium de Vancouver.
Saumon rose (Oncorhynchus gorbuscha).
Contient : Poisson