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La limite de mercure la plus basse de toutes les marques de saumon. C'est un excellent choix pour les athlètes, les enfants et les femmes enceintes ! Assaisonné avec du citron et de l'aneth.
√ TESTÉ AU MERCURE
Nous sélectionnons à la main un saumon sauvage de qualité supérieure, puis testons chacun d'entre eux à une limite de mercure qui est trente fois (30x) inférieure à la limite d'action de la FDA. Le saumon rose Safe Catch répond aux critères "Faible teneur en mercure" de Consumer Reports pour les femmes enceintes et les enfants, et est le saumon officiel de l'American Pregnancy Association.
√ PROCÉDÉ DE CUISSON ARTISANAL
La plupart des saumons en conserve et en sachet perdent de leur saveur et la majorité des oméga 3 en raison de la pré-cuisson et du traitement mécanique. Nous emballons à la main des steaks de saumon sauvage cru de qualité supérieure pour conserver toutes les huiles et nutriments essentiels en oméga 3, puis les cuisons lentement à la perfection.
√ RIEN D'AJOUTÉ, RIEN D'ÉGOUTTÉ
Nous n'ajoutons pas d'huile, d'eau, de charges, de conservateurs ou de bouillon de soja OGM à notre saumon. C'est juste du saumon sauvage pur. Malaxez simplement le sachet pour réabsorber les huiles naturelles du poisson. Veuillez ne pas l'égoutter.
√ PÊCHÉ DE MANIÈRE DURABLE
Notre saumon rose est pêché de manière durable sans utiliser de DCP ou de longues lignes. Nous sommes un fier partenaire du programme Monterey Bay Aquarium Seafood Watch.