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Nous avons préparé notre pâtes penne rigate bio avec du blé original, l'épeautre! Nous utilisons de la farine d'épeautre à haute extraction car elle contient des niveaux très faibles de gluten mais des niveaux élevés de protéines, vitamines et minéraux. Notre pâtes d'épeautre végétaliennes devient rapidement le choix de préférence parmi la communauté sensible au gluten. Les pâtes Jovial Traditional Einkorn Penne ne pèseront pas lourd sur votre digestion, mais elles fourniront plus de protéines et moins d'amidon que les pâtes de blé moderne, en en faisant un concentré nutritionnel.
Einkorn biologique à grains entiers, Eau.
Contient: Blé