Plus coloré, c'est mieux, non ? Notre belle combinaison tricolore de quinoa blanc biologique, de quinoa rouge et de quinoa noir peut rehausser même le plat le plus simple ! Nous rinçons et séchons à l'air les grains soigneusement pour enlever les saponines amères naturellement présentes, créant ainsi le meilleur goût. Notre quinoa tricolore est une bonne source de fibres, de fer, d'acides aminés essentiels et une source de protéines à base de plantes. Il offre également des acides gras comme l'acide alpha-linolénique ainsi que des antioxydants qui peuvent aider à prévenir les maladies. Oh et à propos, avons-nous mentionné qu'il est sans gluten et végétalien ? C'est aussi bon que possible ! Utilisez-le comme substitut de grains entiers pour tous vos féculents préférés !