Bob’s Red Mill has been milling stone-ground grains since 1978, and they haven’t cut corners since. Based in Oregon, they produce a massive range of flours, oats, cereals, and baking mixes with an emphasis on whole food nutrition.
Their gluten-free line is processed in a dedicated facility and batch-tested for safety, making it a go-to for celiacs and allergy-sensitive families. Whether you’re baking bread, whipping up pancakes, or making overnight oats, Bob’s has the wholesome ingredients you need, and that's it, plain and simple.
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Tout a commencé pour Bob's Red Mill avec une seule graine de blé et un mission: créer une vie plus saine pour toutes les familles avec des grains entiers nutritifs. Bob et sa femme Charlee vivaient en Californie lorsqu'il a trouvé un livre sur le moulin et la production de farine. Peu de temps après, Bob et sa famille ont pris le risque et fondé leur première moulin sans aucune expérience préalable, changeant ainsi les vies des générations à venir sans le savoir.
Après d'énormes succès, Bob et sa femme décidèrent de prendre leur retraite. Peu de temps après, ils sont tombés sur un ancien moulin à grains et ont décidé de sauter le pas et d'inaugurer ce qui est maintenant connu sous le nom de Bob's Red Mill Natural Foods. Cette fois, Bob's Red Mill offrait plus que des grains entiers sains et a élargi sa gamme de produits pour inclure des produits certifiés sans OGM et sans gluten pour le marché mondial. En plus de fournir des produits nutritifs, Bob voulait s'assurer qu'il pourrait avoir un impact significatif sur le monde. Pour cette raison, Bob s'est associé à d'innombrables organisations pour aider à mettre fin à la faim, à l'obésité infantile, à améliorer l'inflammation et la santé intestinale, et à fournir une éducation sur la santé et la nutrition à des millions de personnes. Il a également fait de chaque employé et propriétaire d'une action de Bob's Red Mill.
Bob's Red Mill est déterminé à changer votre façon de penser à la nourriture. Chez Bob's Red Mill, nous reconnaissons que la nourriture est puissante. Il nourrit non seulement le corps, mais aussi l'âme.
C'est pourquoi Bob's Red Mill se spécialise dans la production de céréales, farines et mélanges à pâtisserie uniques, moulues à la meule de pierre, également disponibles en version sans gluten. Nombre de produits Bob's Red Mill sont aussi casher, biologique, végétalien, non OGM, riche en fibres, riche en protéines, à micro-ondes, sans gluten, sans noix, paléo, AIP, sans sucre ajouté, sans produits laitiers et céto-amical! Améliorez votre vie grain après grain avec les produits sains Bob's Red Mill!