La gomme de xanthane naturelle Bob's Red Mill, 227g.

Vous cherchez à améliorer vos recettes ? Alors, la gomme de xanthane entièrement naturelle de Bob's Red Mill est faite pour vous ! Fabriquée avec un seul ingrédient naturel (la gomme de xanthane), ce produit rehaussera naturellement vos recettes véganes, cétogènes et sans gluten sans ajouter de mauvaises choses. Dans l'ensemble, la gomme de xanthane agit comme un épaississant et un stabilisateur dans les recettes. Avec la gomme de xanthane, vos produits seront plus épais, plus crémeux, plus volumineux et auront une saveur plus constante. La gomme de xanthane agit également comme un émulsifiant, elle peut donc aider à mélanger les ingrédients ensemble en l'absence d'émulsifiants populaires comme les œufs. La gomme de xanthane peut également imiter le gluten dans les recettes sans gluten, de sorte que vos produits auront juste la bonne quantité d'élasticité, d'épaisseur et de volume sans avoir besoin de gluten. La gomme de xanthane est le choix préféré des experts pour les produits de boulangerie sans gluten comme le pain, ou pour épaissir les sauces, les condiments, les smoothies et même pour faire de la crème glacée. Avec la gomme de xanthane, vous pouvez à nouveau profiter de la nourriture sans aucun sacrifice ou symptôme.