Pépites de chocolat Pascha non sucrées, 250g

Ceci est un produit à un seul ingrédient - pépites de chocolat 100% cacao. Nous utilisons de la liqueur de cacao et suivons tout le processus de fabrication du chocolat, à l'exception de l'ajout d'autres ingrédients.

Comme ce chocolat provient entièrement de la fève de cacao, la source et les caractéristiques des fèves sont essentielles pour obtenir une saveur acceptable.

Les fèves de cacao de ce chocolat proviennent de 4 différentes régions du Pérou, dans les contreforts des Andes qui descendent jusqu'au bassin de l'Amazone. Les fèves sont caractéristiquement légères et douces - connues sous le nom de fèves "aromatiques fines".

Ces fèves de cacao distinctes permettent au produit à 100% de cacao d'être parfaitement savoureux par lui-même, mais idéal dans n'importe quelle recette qui apporte de la douceur d'ailleurs - mélanges de sentiers, smoothies, granola ou de nombreux desserts traditionnels.