Bouillons d'os

Vous avez peut-être entendu parler du bouillon de os, mais ne savez peut-être pas pourquoi il a gagné autant d'intérêt et de popularité. Le bouillon de os et le Régime Bouillon de Os sont devenus plus courants car ils font partie de nombreux régimes cétogènes, Whole30 et paléo. Le bouillon de os est aussi sans gluten et sans produits laitiers, ce qui le rend compatible avec de nombreux régimes et restrictions. C'est le repas nutritif parfait pour quiconque mène un mode de vie plus sain! Qu'est-ce qui rend le bouillon de os si merveilleux? Eh bien, ce bouillon simple mais savoureux est préparé en faisant mijoter lentement du vinaigre de cidre de pomme, des légumes, des épices et des os d'animaux dans une casserole d'eau, afin d'extraire les nutriments et minéraux. Le bouillon de os est connu pour être riche en collagène, en protéines et en acides aminés - ce qui peut aider à garder votre peau en bonne santé, votre corps en bonne santé et vous donner l'énergie nécessaire pour relever le défi! Cette savoureuse soupe est également riche en saveur et peut être consommée seule ou utilisée comme base et ajoutée à votre sauce préférée, à votre mélange de riz, à votre ragoût ou à votre tarte rôtie. Vous pouvez également profiter d'une tasse chaude en déplacement comme collation pour calmer la faim pendant la journée entre les repas. Si vous souhaitez incorporer le bouillon de os à votre alimentation, 1-2 tasses par jour est un bon début - bien qu'il n'y ait aucune raison pour laquelle vous ne pouvez pas en profiter plus, si vous le souhaitez! Faire du bouillon de os maison peut être chronophage, et avec nos horaires de folie, nous n'avons pas toujours le temps de le préparer à partir de rien. Heureusement, Kettle & Fire vous a couvert! Leur gamme de bouillons et de soupes à base de bouillon (poulet élevé en plein air et boeuf nourri à l'herbe!) Contient tous les nutriments et les bienfaits pour la santé que vous recherchez dans un bouillon maison, mais sans les longs temps de cuisson. 5 minutes de mijotage sur la cuisinière (ou 1 minute au micro-ondes) et vous serez en train de siroter votre chemin vers une bonne santé en un rien de temps! Si vous souhaitez en savoir plus sur le bouillon de os et tous ses puissants bienfaits pour la santé, consultez notre blog!