Sécurité de la capture, thon jaune sauvage Ahi, 142g

Ahi est l'un de nos thons les plus faibles en mercure. C'est un excellent choix pour les athlètes, les enfants et les femmes enceintes !

√ TESTÉ POUR LE MERCURE

Nous sélectionnons soigneusement des thons sauvages de qualité supérieure, puis nous testons chacun d'entre eux selon une limite de mercure dix fois plus basse que la limite d'action de la FDA. Elite Safe Catch et Ahi sont les seules marques de thon qui répondent aux critères "faible teneur en mercure" de Consumer Reports établis pour les femmes enceintes et les enfants, et sont également le thon officiel de l'American Pregnancy Association.

√ PROCESSUS DE CUISSON ARTISANAL

La plupart des thons en conserve perdent de leur saveur et la majorité des oméga-3 en raison du pré-cuisson et du traitement mécanique. Nous conditionnons soigneusement les steaks de thon sauvage cru de qualité supérieure pour conserver toutes les huiles et nutriments essentiels en oméga-3, avant de les cuire lentement à la perfection.

√ RIEN N'EST AJOUTÉ, RIEN N'EST DRAINÉ

Nous n'ajoutons ni huile, ni eau, ni remplissage, ni conservateurs, ni bouillon de soja OGM à notre thon. Il s'agit simplement de thon sauvage pur. Videz simplement la boîte dans un bol et mélangez pour que le thon réabsorbe ses huiles naturelles. Ne pas égoutter.

√ PÊCHE DURABLE

Notre thon Ahi est pêché de manière durable, sans utiliser de dispositifs de concentration de poissons (DCP) ou de lignes longues. Nous sommes fiers d'être partenaires du programme Seafood Watch de l'Aquarium Monterey Bay.