Sauce de poisson Red Boat, 250mL

La sauce de poisson premium Red Boat est un ingrédient secret utilisé par les chefs professionnels et les cuisiniers à domicile du monde entier. Un trésor national du Vietnam, Red Boat est fabriqué selon des méthodes de fermentation traditionnelles sans produits chimiques, un processus artisanal unique de deux cents ans utilisant uniquement les plus frais cá cơm (anchois noirs), salés quelques minutes après avoir quitté la mer puis vieillis pendant plus d'un an dans des barils en bois traditionnels. Les anchois Red Boat sont exclusivement sourcés dans les eaux cristallines de l'archipel de l'île de Phu Quoc. Red Boat est pur, 100% naturel et de première pression "extra vierge" de sauce de poisson vietnamienne. Fabriqué à partir de seulement deux ingrédients, il est exempt d'eau ajoutée, de MSG et de conservateurs. La qualité de la sauce de poisson est déterminée par les niveaux de protéines. Aucune autre sauce de poisson n'a un taux de protéines naturel plus élevé que Red Boat 40°N. Riche en vitamines B et en minéraux, sa teneur en protéines extra-riche confère à Red Boat un caractère unique et une saveur savoureuse qui est à la fois saine et délicieuse. La sauce de poisson Red Boat donne à toutes vos recettes préférées cette cinquième saveur insaisissable - l'umami. Essayez-la avec toutes les saveurs asiatiques, la salade César, les pâtes, les plats braisés ou toute recette à base de fruits de mer.

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* Ce produit fait partie de notre catégorie sans gluten, qui comprend à la fois des articles certifiés et ceux étiquetés sans gluten par la marque. Certaines marques utilisent des ingrédients sans gluten, mais peuvent ne pas être certifiées. Veuillez examiner les ingrédients à votre discrétion et n'hésitez pas à contacter directement la marque pour en savoir plus.